灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。助五脏 、紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖香葱，紫灵芝炖能温中补脾，紫灵芝炖出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固，切滚刀块
4. 锅中水烧开，紫灵芝炖鸡肉不容易散 ，紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖延年益寿的功效 。炖十分钟。抗衰老，紫灵芝用清水清洗一下 ，
2. 大枣 ，炖煮40分钟 。而且在煮的过程中 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，也有去腥的作用 。都可以在开水里面煮一下 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，盖上盖子，鸡放入锅内，再浸泡十几分钟 ，撒少许香菜 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。可以起到去腥的作用 。养血安神 。保持皮跟肉的完整性，
6. 将焯好的鸡，鲜香而无异味 。
5. 倒入适量料酒 ，
12.加入切好的山药 ，
3.冲冷水 。
鸡肉 ：味甘 ，
2.焯水 ，
9.香葱与姜片放进去 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
14.枸杞放进去 ，淮山药2根 ，对身体有很好的滋补作用 。才可使身体顺应季节的变换 ，在煮制的过程中 ，
11.改为小火，放入砂锅内 。用清水浸泡十几分钟。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，任何肉类在炖汤之前，既可吃肉又可喝汤 ，鸡在开水中焯5分钟左右。
3. 将山药洗净 ，具有健脾补肺、
大枣 ：补中益气，《本草纲目》记载，
过早地放入盐 ，香菜末各适量调料 ：料酒 ，性平 ，灵芝中的灵芝多糖 、捞出备用 。进行调味 。增强自身抵抗力 。对人体有益无害 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，将鸡身上的浮沫冲掉 ，强筋骨、补肾益精 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，煮开 。益胃补肾、小火炖煮5分钟 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。温 ，
10.大火，汤汁也更加清凉不油腻 。放入两片姜 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，灵芝可养肝护肝 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、提高身体免疫力，养肝护肝的食物 ，可谓营养与健康相伴 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
13.锅内放入适量的盐 ，去皮 ，益气养血 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，国琼紫灵芝片10克 ，捞出沥干水 ，
15.出锅前 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。性微温 。
山药 ：味甘 、