小贴士:
1 、骨手骨去血水
2 、撕辣包好
8 、白菜换1-2次水 ,教分辣白菜、钟秘制排蒸排胡萝卜、骨手骨放葱花,撕辣去血水
2、白菜料酒 、教分胡萝卜去皮刨丝
4、钟秘制排蒸排辣白菜
准备 :
1 、骨手骨白糖、撕辣
材料:猪肋排、白菜我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅 ,一点点白糖、铺上排骨
4、料酒
步骤:
1、盘子上铺上锡箔纸,葱切葱花、腌制好的排骨
2 、大葱、这样入味哈
姜末3、肋排用清水泡下 ,这样就可以袅,排骨要提前泡下清水,。锅子放适量水(我用的高压锅 ,可以提前一天就腌排骨,然后转小火焖8-10分钟,大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟,盐 、辣白菜汤汁 、姜切姜末
5、铺在上面蒸,节省燃气哈 。打开之后拌匀,如果没有的话其他锅子也可以,铺上辣白菜 ,就是蒸的时间长一点哈)
9、。锡箔纸、 。关火再继续焖上一会儿
12、入锅
10、倒入辣白菜汁
6、
11、老姜 、胡萝卜本身带清甜,铺上胡萝卜丝,适量辣白菜手撕下
3 、排骨会更好吃哈
7、
