5 、羊肉倒入冷饭 ，分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起 。炒大约一分钟 ，让吃
炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉颜色变深 。分钟3 、做出孜加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点）。洋葱出香味。炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，羊肉
做法 ：
1 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
4、洋葱剥去外皮 ，胡萝卜刨皮 。
【碎碎念】 ：
1 、
2 、做羊肉 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
原料：澳洲羊颈肉100g、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。撒上葱花出锅 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱1/4个 、
3 、孜然是绝配，
2 、
7 、
8 、冷米饭一碗。
6 、锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入半汤匙料酒炒匀 。直到米饭粒粒松散 。如果所用冷米饭过烂 ，边炒边用锅铲把米饭团打散，