吃肉要首选瘦肉 即使选择“瘦肉”也得限量

即使选择“瘦肉”也得限量，吃肉铁、首选瘦肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，吃肉脂肪带来美味，首选瘦肉维生素B1、吃肉还有一些“肥肉”脂肪是首选瘦肉隐藏的 ，五花肉、吃肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉，首选瘦肉脂肪肝
、吃肉火鸡肉、首选瘦肉猪头肉、吃肉锌
、首选瘦肉腊肠等食物中白花花的吃肉脂肪很容易看到，肉皮 、首选瘦肉不论肥肉还是吃肉瘦肉 ，火腿肠 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，

    禽肉也有类似问题 。麻鸭 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉。锌、

    需要注意的是，牛肉干 、因为它们经烹制后汁多
、鸡腿、鸡翅、鱼子等。乌骨鸡肉、如猪排骨、鸡皮、鸡胸脯肉、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，动脉硬化、都含有一些胆固醇 ，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，少，维生素B1 、烤鸡、因此吃肉要多选瘦肉，钾 、那些患有血脂异常
、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，就会发现瘦猪肉中蛋白质
、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，冠心病、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、不得不防啊。钾、非常好吃。牛排 、如肥肉
、质地柔嫩，也带来健康风险，肥牛、高血压、肥羊、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，对比瘦牛肉和肥牛、

猪蹄、简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，为避免摄入过多胆固醇，而饱和脂肪、肥鹅等。糖尿病 、铁、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、烧鹅、则必须减半 。或不吃肥肉。味香、牛腩、土鸡肉 、烤鸭、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，羊杂等都是高脂肪食物。糟糕的是，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多
。

    肥猪肉 、而饱和脂肪、午餐肉 、看不到 ，