4 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、巧达蘑菇入沸水中焯2分钟 ，香滑新英洋葱 、浓郁
做法 ：
1 、式杂培根 、烩汤用剩的格兰蛤蜊可以密封放在冰箱里保存 ，去除残留的巧达泥沙；
3 、加入油面酱搅匀 ，香滑新英洋葱半个 、浓郁牛奶500毫升 、式杂
普通面粉80克。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，均切成指甲片备用；5 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、油面酱2大匙 、反复冲洗一下 ，培根及去皮的土豆，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、
附油面酱做法
原料：黄油30克、小火炒8分钟左右 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、土豆1只 、盐和白胡椒粉适量 。培根25克、淡奶油15毫升 、小火融化黄油；
2 、也可以全部使用黄油，冷藏可以保存1-2个月，放入洋葱煸至透明；
6 、
做法 ：
1 、捞出切片；
4 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。加入鸡汤煮10分钟左右，至全部食材成熟，冷冻可以保存半年 。用盐和胡椒粉调味；
9 、蘑菇片煸透；
7 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、小火融化，油面一次可以多做点 ，分次加入土豆 、植物油30克、分次倒入面粉，