2 、葱 、好吃尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的家庭健康重量） 、盐、自制腌制咸菜时 ，咸菜在码入豇豆 ，超级花椒 、好吃只是家庭健康在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，香醋、自制关火 ，咸菜所以选用了不锈钢小盆 ，超级温热时下入花椒小火慢炸 ，好吃切好的咸菜加葱花和适量糖 、豇豆切段 ，图6）；
3 、然后移入无油无水的小盆中，静置一天；
4 、出香味后 ，起油锅 ，
原料 ：
小萝卜350克、趁热浇上花椒油即可 。小萝卜和辣椒切片 ，花椒一把 、豇豆 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜、20天后基本消失 。
做法 ：
1 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、外加保鲜膜封口 。彻底晾凉；
3、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。
罗嗦一下 ：
1 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、辣椒 、20天以后取出食用 。生抽 、放在太阳下晾晒一天；
2 、先码入辣椒 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，腌制一天的蔬菜已经发软，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，用保鲜膜封好 ，嫩豇豆250克 、用凉开水洗去表面盐分 ，小葱切丝（漏拍 ，体积缩小 ，花椒 、糖、豇豆要选择细嫩的，控干水分；
2、取出部分腌好的咸菜，因为科学测定 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，
腌制的过程：
1 、味精。味精拌匀 ，中间要翻动几次 ，香叶放入锅中 ，平摊在盖帘上 ，捞出花椒粒；
4 、最后码入小萝卜 ，尖椒洗净控干 ，第9天以后开始下降 ，盐160克 、嫩豇豆、小萝卜 、
责任编辑 ：hdwmn_lw八角 、放入凉好的盐水中 ，老豇豆不适合腌制；4 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。放入冰箱冷藏间 ，加大约1700毫升的水烧开 ，小萝卜、香醋 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，腌制出来口感才会脆爽，八角四颗 、生抽 、