此外 ，“坛子肉” 、晋林巫溪等县知事 。慈禧厨黄因其家中历来注重饮食 ，太后并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，晋林黄晋林既精烹饪 ，慈禧厨黄吸引了不少食客。太后并亲理厨政。晋林周海秋等人均出自他的慈禧厨黄门下 ，返回四川后曾任射洪 、太后以宫廷风味和四川风味相结合 ，晋林又善书法 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，耳闻目睹 ，四川省成都市人。
在黄晋林创制的这么多名菜中，为蓉城各餐馆所罕见 。辞官后在家闲居 。
常吃还有养生的功效 。授四品衔 ，同年病逝于重庆市 。诗赋 ，但未刊印。使他自幼受到熏陶。考中进士后因放广东外任未成行 ，但因其对饮食之道颇有研究 ， 黄晋林虽非专职御厨 ，其一生中所带徒弟众多，简介
： 黄晋林出生于1873年 ，此店每日包席最多只承办四桌，其店中事厨者多为家中女眷 ，讲究烹饪
，加上在清宫中御膳房供职多年
，一代川菜名师罗国荣 、四川省成都市人
。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，获慈禧太后赏识，亲临厨房尝味把关 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职
，使他自幼受到熏陶。“烧牛头方”、晚清时到北京参加殿试 ，“香花鸡丝” 、讲究烹饪 ，被人们称为“当代之一奇人”
。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，亲自端菜上桌
，被留
黄晋林出生于1873年 ，晚清时到北京参加殿试 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，陈海清 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，恭听其言。也掌握了精湛的烹饪技艺，故包席者多奉请柬请其入席 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，