除西餐、餐饮从各餐饮细分赛道的大盘数据表现来看，在不同赛道之间呈现出一定的人均走势分化。由54.6元升至55.1元后 ，消费细分

2026年3月至7月 ，趋稳实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，赛道面包烘焙由35.7元降至35.3元 ，正分