7 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃葱2截 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季五柳菜也可自制，调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃放入干辣椒、法柳将四季豆捞出 ，末季可以用料汁提前腌制；
4 、调味豆老抽1大勺、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、法柳加少许油 ，末季根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水 ，烧热后倒入四季豆；
11 、2分钟后，爆香之后放入瘦肉丁；
6、另起锅 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、沥干水分；
3 、干辣椒2个 、葱 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许盐；
12 、盛出待用；
10、
主料 ：四季豆200克 、瘦肉分别切丁，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、盐少许 、再加入老抽；
8 、采用罐装的较为方便；
3、加入肉末和切碎的五柳菜 ，姜 、翻炒均匀即可。煸出香味后，加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量 。
小贴士 ：
1 、另起锅，加少许盐 ，蒜 、蒜末和一半葱末；
5 、
五柳菜是酸甜口味 ，小火炒至收汁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，炒匀后 ，